En la ciudad, un sinnúmero de experiencias de tipo natural, cultural, urbano y gastronómico hacen parte de una oferta de turismo que es muestra de que los planes en Medellín son tan diversos como el propio paisaje montañoso que abraza a la ciudad.
Precisamente, en medio de esas montañas y en las de toda la región, existen cientos de árboles que soportan el fruto de uno de los productos por excelencia de los colombianos, el café, reconocido por ser uno de los más suaves del mundo.
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Es por eso que en esta guía, se pueden encontrar cinco planes para disfrutar de la cultura del café, bien sea a través de un recorrido en una finca cafetera en Medellín o muy cerca de la ciudad, o por medio de experiencias gastronómicas en las que, entre muchas otras delicias colombianas, el café también puede ser protagonista.
Planes en Medellín que saben mejor con un buen café
- Medellín me encanta coffee tour.
- Tour para los amantes del café.
- Experiencia culinaria ¨street food¨
- Sabores del barrio
- Sierra de colores.
Medellín me encanta coffee tour
La Casa Grande Coffee Hacienda en la vía Medellín – Santa Elena, transporta a quienes la visitan, a través del Medellín me encanta coffe tour, a las típicas fincas y casonas antioqueñas del siglo XIX en las que eran protagonistas las conversaciones alrededor de la cosecha, los aromas y todas las propiedades del café, de las que se puede aprender con maestría durante el recorrido.
Recorrido que es aún más especial gracias a la presencia de la familia Monzons (séptima generación) quienes entre comidas típicas y sorbos del café de la hacienda, atienden a quienes llegan a La Casa Grande a vivir una experiencia realmente memorable.
Tour para los amantes del café
Otra de las experiencias por medio de las cuales se puede conocer de manera inmersiva el ciclo de vida del café es el Tour para los amantes del café, el cual se lleva a cabo en una típica finca cafetera ubicada a solo 45 minutos de Medellín.
Una oportunidad perfecta para interactuar con los caficultores locales y para descubrir dónde y cómo crece el café colombiano, quién lo recoge y porqué es tan apreciado en todo el mundo.
Experiencia culinaria ¨street food¨
Considerada ¨la más democrática de las formas de la cocina tradicional¨, la comida callejera o sreet food, tiene la peculiaridad de hacerse frente al público, ofreciendo a pie de calle, recetas locales, a precios realmente asequibles y siempre con un factor común: la sencillez, practicidad y rapidez en el servicio.
Empanadas, buñuelos, arepas de maíz y de chócolo, son algunos de los sabores que se pueden disfrutar, por ejemplo en compañía de un buen café, por medio de la experiencia culinaria street food, la cual además tiene un componente muy especial: terminar el recorrido en un típico mercado de la ciudad para disfrutar de las cautivadoras frutas colombianas, llenas de los auténticos sabores del trópico.
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Sabores del barrio
Otro plan para disfrutar de las comidas callejeras de Medellín es el recorrido ¨Sabores del barrio¨, el cual es una oportunidad única para conocer la cultura y gastronomía local a través de un recorrido a pie por la Calle Ayacucho, la más famosa del barrio Buenos Aires, en pleno corazón de la ciudad.
Las personas que participan de este tour se van encontrando con el paisaje urbano de la galería de arte a cielo abierto del Tranvía de Ayacucho.
Sierra de colores
La Calle Ayacucho también es el escenario en el que comienza otro recorrido de café, uno muy especial por llevarse a cabo en las laderas de la ciudad: Medellín, Sierra de colores.
Un recorrido para conocer un emprendimiento de café y en el que es posible además, recorrer los cultivos, recolectar los frutos y ser testigos del aroma y el sabor de un café de origen que crece en los barrios de Medellín. 💛
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